La Bravissima NutriAppeal – Martina Vecchiarini Biologa Nutrizionista ha consigliato questo piatto ed io l’ho preparato!
Seguite Martina, è fantastica!
Riscaldare in padella 1 cucchiaio di olio con uno spicchio di aglio, quindi aggiungere i carciofi puliti e tagliati in spicchietti, insieme ad una manciata di olive nere e capperi sciacquati.
Mescolare fino a completa cottura aggiungendo, se necessario dell’acqua.
A parte cuocere del farro e unirlo ai carciofi cotti 
